RESPONSABLE DE PROYECTOS INDUSTRIALES

Publicada: martes, 4 de agosto de 2026

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Fecha inicio inscripciones


05/08/2026

Fecha fin inscripciones


20/08/2026

Código


2026/0271

Descripción


Empresa de Mejorada del Campo necesita Responsable de proyectos industriales. ¿Tienes experiencia como responsable de proyectos industriales y quieres formar parte de nuestro gran equipo de profesionales? ¡Ésta es tu oportunidad!

Vacantes


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Es una empresa española referente a nivel nacional e internacional, especializada en salud y nutrición, en constante crecimiento y comprometida con la innovación, la excelencia y la mejora continua.

Buscamos constantemente a los mejores profesionales, personas que compartan nuestros valores de compromiso, confianza, iniciativa y pasión por los retos.

Si eres un/a Industrial Project Manager con experiencia en la industria alimentaria y quieres liderar proyectos estratégicos con impacto real en una empresa en plena expansión, esta es tu oportunidad.

Te incorporarás a un proyecto dinámico y de alto nivel técnico, donde participarás en el diseño, planificación e implantación de nuevas instalaciones, procesos y mejoras industriales, bajo estándares de diseño higiénico, seguridad alimentaria y eficiencia energética. Liderarás el escalado industrial de nuevos productos, y garantizarás la excelencia operativa de la planta.

Liderarás proyectos de ampliación y transformación industrial, implantación de nuevas líneas productivas, automatización y optimización de procesos, rediseño de layouts, instalación y puesta en marcha de maquinaria, participando en todas las fases del proyecto, desde la definición de necesidades y el análisis técnico-económico hasta la implantación, validación y cierre final.

Encontrarás una posición con un elevado grado de autonomía, interlocución directa con Gerencia al que reportará, y capacidad real para impulsar mejoras e influir en el desarrollo de las futuras instalaciones y procesos industriales.

Tu misión será garantizar el éxito de los proyectos, asegurando el cumplimiento de los plazos, los presupuestos y los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa.

Datos del puesto

Centro de trabajo: Mejorada del Campo (Madrid).

Modalidad: Presencial.

Tipo de contrato: Indefinido a jornada completa.

Disponibilidad para viajar según las necesidades del puesto.

Incorporación prevista: Septiembre-Octubre 2026.

Banda salarial: 40.000 € - 60.000 € brutos anuales.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

  • Liderar y gestionar integralmente los proyectos industriales, desde su definición inicial hasta su implantación y cierre.
  • Planificar y controlar los plazos, recursos, costes y presupuestos asignados a cada proyecto.
  • Evaluar nuevas implantaciones industriales mediante estudios de viabilidad técnica y económica y elaborar las correspondientes propuestas de inversión (CAPEX).
  • Solicitar, analizar y negociar ofertas con fabricantes, ingenierías y proveedores de maquinaria, bienes de equipo y tecnologías de automatización.
  • Mantener la interlocución técnica con los proveedores, definiendo y negociando las especificaciones y requerimientos de equipos e instalaciones.
  • Realizar el seguimiento económico de los proyectos, controlando gastos, certificaciones, presupuestos y posibles desviaciones.
  • Supervisar el diseño, instalación, implantación y puesta en funcionamiento de nuevas instalaciones, líneas de producción y maquinaria.
  • Diseñar y supervisar la distribución de planta y los layouts de líneas y equipos conforme a criterios de diseño higiénico y estándares EHEDG/3-A.
  • Coordinar el escalado industrial de nuevas recetas y procesos, asegurando su correcta transferencia desde la fase de I+D hasta la producción a gran escala.
  • Supervisar y optimizar los servicios auxiliares de planta, incluyendo las redes de agua de proceso, los sistemas de ventilación y HVAC, las salas blancas y la infraestructura eléctrica.
  • Liderar el comisionamiento, las pruebas y las calificaciones técnicas IQ/OQ/PQ de las nuevas instalaciones y tecnologías.
  • Coordinar la validación, aceptación definitiva y entrega a producción de las instalaciones, líneas y equipos implantados.
  • Garantizar el cumplimiento de las especificaciones técnicas, los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria —IFS, BRC y APPCC—, la normativa de prevención de riesgos laborales y los requisitos medioambientales.
  • Elaborar, revisar y mantener actualizada la documentación técnica, incluyendo diagramas de flujo, P&ID, manuales de operación y Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNT).
  • Participar activamente en iniciativas de mejora continua y cultura Kaizen orientadas a reducir mermas, optimizar costes y mejorar los tiempos de ciclo.
  • Realizar el cierre técnico y económico de los proyectos y efectuar el seguimiento de sus principales indicadores de rendimiento.
  • Coordinar departamentos de Producción, Calidad, Mantenimiento, Compras, Mejora Continua, Ingeniería, PRL y Logística.
  • Reportar periódicamente a Gerencia.

Requisitos imprescindibles

Grado o Máster en Ingeniería Industrial, Mecánica, Organización Industrial, Química, Agroalimentaria o formación técnica equivalente.

Experiencia mínima de 5 años gestionando proyectos industriales en industria alimentaria, nutrición deportiva, farmacéutica u otros entornos con elevados estándares de calidad, higiene y seguridad.

Conocimientos de diseño higiénico avanzado de instalaciones (criterios de limpieza CIP/SIP, materiales de acero inoxidable, y acabados superficiales) y seguridad alimentaria.

Nivel alto de inglés (mínimo C1).

Experiencia en gestión de inversiones industriales (CAPEX) y coordinación de proveedores.

Se valorará especialmente

Certificación PMP, PRINCE2 o similar.

Normativa ATEX.

PRL.

Dominio avanzado de AutoCAD.

Conocimiento en reología de sólidos, y de comportamiento y procesado de productos en polvo y cápsulas.

Lean Manufacturing, Six Sigma o Kaizen.

GMP, APPCC, IFS, BRCGS, SMED o normativa equivalente.

Diseño de layouts industriales y optimización de flujos.

¿Qué buscamos?

Liderazgo y capacidad para coordinar equipos multidisciplinares.

Visión estratégica y orientación a resultados.

Alta capacidad de planificación y organización.

Capacidad analítica y resolución de problemas.

Comunicación, negociación e influencia.

Autonomía e iniciativa.

Orientación a la mejora continua.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una empresa referente y en crecimiento dentro del sector.

Participación activa en proyectos estratégicos y de impacto para la compañía.

Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo profesional.

¡Únete al equipo!

La empresa está comprometida con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la no discriminación en todos sus procesos de selección.

Localidad, Provincia


MEJORADA DEL CAMPO, Madrid

Nivel Formativo y Académico mínimo


Grado universitario

Titulación Requerida


GRADO en Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias
GRADO en Ingeniería en Organización Industrial
GRADO en Ingeniería Mecánica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


Idioma Nivel Lectura Nivel Escritura Nivel Hablado
Inglés Alto Alto Alto

Ocupaciones


Ingenieros Industriales y de Producción
Ingenieros Mecánicos
Ingenieros Químicos
Ingenieros Técnicos (Excepto Agrícolas, Forestales, Eléctricos, Electrónicos y Tic)
Directores de Departamento de Proyectos Industriales
Ingenieros de Organización Industrial

Ámbitos de selección de candidatos/as


Comarcal

Duración contrato


Indefinido

Tipo de Jornada


Completa

Salario


40.000 - 60.000€ Bruto/año

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